Entre villages de caractère, nature préservée et gastronomie locale, la Gaume est une région incontournable du sud de l’Ardenne belge. Depuis Habay-la-Neuve, notre hôtel avec spa en forêt d’Anlier est le point de départ idéal pour explorer cette destination authentique, située à proximité immédiate.

Voici un itinéraire de 2 jours pour découvrir les plus beaux lieux de la Gaume.

Jour 1 : Patrimoine, bière artisanale et abbaye emblématique

Visite de la Brasserie de Rulles

Commencez votre découverte par la Brasserie de Rulles, une brasserie artisanale emblématique de la région.

Estivale, brune, blonde, … Vous y découvrirez le savoir-faire brassicole local et les bières typiques de Gaume, reconnues bien au-delà de la région et à retrouver également dans notre restaurant. Une visite idéale pour comprendre l’identité gourmande du territoire.

L’Abbaye Notre-Dame d’Orval

Poursuivez votre journée avec l’Abbaye d’Orval, l’un des sites les plus célèbres de Wallonie.

Entre ruines historiques, jardins paisibles et dégustation de la célèbre bière trappiste d’Orval et son fromage, la visite offre une immersion unique entre patrimoine, produits locaux et spiritualité.

Jour 2 : Villages pittoresques et nature sauvage

Chassepierre, Torgny, Nobressart et Guirsch :  4 des plus beaux villages de Wallonie à quelques minutes

Le village de Chassepierre est réputé pour son charme et ses paysages au bord de la Semois.

Ses ruelles, ses maisons en pierre et son festival des arts de rue en font une étape incontournable lors d’un séjour en Gaume.

Direction ensuite Torgny, surnommé la “Petite Provence belge” en raison de son microclimat et de ses maisons en pierres de taille et aux toits orangés. Ce village est parfait pour une balade paisible, entre vignobles, nature et douceur de vivre.

De vastes étendues de prairies et de champs à perte de vue, une vue panoramique sur le début de l’Ardenne : Bienvenue à Guirsch ! Un village à découvrir, à deux pas du Grand-Duché de Luxembourg.

Le village de Nobressart situé entre Habay-la-Neuve et Arlon vous invite au calme avec ses habitations traditionnelles de Lorraine. Un véritable écrin à visiter durant votre séjour.

Le Rocher du Hat à Chiny

À Chiny, le Rocher du Hat offre un superbe point de vue sur la vallée de la Semois.

C’est un lieu idéal pour une pause nature et une randonnée accessible, au cœur d’un paysage typiquement gaumais.

Activité kayak sur la Semois

Pour terminer votre itinéraire, rien de mieux qu’une descente en kayak sur la Semois.

Entre Chiny, Florenville et les environs, cette activité permet de découvrir la région sous un autre angle, au fil de l’eau et des paysages naturels.

Où séjourner pour visiter la Gaume ?

Situé à Habay-la-Neuve, notre hôtel avec spa en forêt d’Anlier est idéalement placé entre la Gaume, la forêt d’Anlier et le Luxembourg.

Après vos journées d’exploration, vous profitez :

  • d’un espace wellness avec sauna, hammam et jacuzzi,
  • d’un restaurant bistronomique à Habay,
  • et d’un environnement calme en pleine nature.

C’est la combinaison parfaite entre découverte et détente.

Une escapade idéale depuis Habay-la-Neuve

Cet itinéraire de 2 jours en Gaume est parfait pour un week-end ou un court séjour, en couple ou entre amis.

Entre patrimoine, nature et gastronomie locale, la région offre une expérience complète et authentique de l’Ardenne belge.

Réserver votre séjour

Pour profiter pleinement de la Gaume et de ses trésors, nous vous recommandons de réserver votre séjour à l’avance dans notre hôtel avec spa en forêt d’Anlier, à proximité directe de toutes ces découvertes.